Skoro to vypadá, jako kdybych se do toho pustila, abych měla co dát na blog do této mnou opomíjené rubriky.
Ale zkrátím to.
V pátek odpoledne jsem posedávala na gauči, snažila se nemyslet na nevolnosti, z nudy sledovala úplně mimořádně pořad v TV Prostřeno.
Mladice, která vařila ten den mě tak nadchla, že jsem se později večer rozhodla spáchat na druhý den taky něco podobného. Na rozdíl od kuchtičky z obrazovky jsem neměla kance, tak jsem sáhla do mrazáku pro libovoučké hovězí plátky ( nejím tlusté maso ), prošmejdila jsem trochu internet a sáhla po receptu podobném tomu z pořadu.
Kančí na víně - napsala jsem si vše, co se tam má dát a pro jistotu jsem opsala i recept na karlovarské knedlíky.
Povedlo se mi to uvařit, manžel čichal a nenápadně obcházel a zjišťoval, co se to děje, a nachytal mne, jak tvořím navíc ještě domácí nudle do polévky do zásoby. Vlastně ho od sledování televize zvedlo to, že mne viděl, jak otevírám láhev červeného a dost se tomu divil, když ví, že už nejméně 2 roky jsem víno nepila.
Než začal páteční večerní pořad K.Šípa, měla jsem hotovo a v sobotu byl oběd raz dva, neb jsem jen ohřívala.
Nebylo to špatné, maso bylo měkké a knedlíky docela dobré, omáčka pikantní, jen mne trochu zaskočilo, že to bylo nasládlé, dala jsem tam podle receptu lžíci brusinkového džemu.
Vyzkoušela jsem něco nového, ale, po pravdě, kdybych šla do Prostřena, asi bych uvařila něco jiného.
Co to do mne vjelo, že jsem se tak vybičovala, to vám,
milé KOČKY,
nepovím,
ale už jsem zase polevila.
Dnes budou brambory a ryba. Rajče, paprika.
Dobrou chuť k nedělnímu obědu
Jiřina
To Prostřeno jsem viděla jen útržkovitě, což mě mrzí. Naštěstí se to dá najít zpětně. Vínko by bylo, jen někdy zakoupím nějaké vhodnější masiko než je králičí nebo kuřecí.
OdpovědětVymazatTy se divíš, kde se v tobě vzalo odhodlání něco takového uvařit? Toužíš po normálnosti domácího režimu, kdy tě bavilo různě vařit a měla jsi na to sílu a chuť. Ještě že manžel takto dobře reagoval, asi se potěšil, že už máš zase energii "jako za mlada". Přeji ti takovou pohodu i do dalších dnů, kdy by se ti šikla znovu nabytá chuť a energie. Zdraví tě Kitty z Vysočiny a všichni odtud ti přejeme co nejlepší další týden :-)
[1]: Milá Kitty, dnes jsem si odpol. vyšla k poště a do obchodu pro nějaké ovoce a došla jsem domů s pocitem, jako kdybych uklidila do sklepa 30 metráků uhlí.A to jsem si říkala, že je vše ok.
OdpovědětVymazatUž by mohlo zapršet! Jiřina z N.
[2]: Asi je u vás horko a to namáhá i prostý pohyb po venku. Tak to vydrž, večer a zítra nebo líp ještě v pondělí snad zaprší, změní se teplota, tlak a rosný bod - čo to trepem, u nás je chladněji, ale taky mi to leze na mozek! ;-)
OdpovědětVymazatMilá Kitty, teď jsi mě rozchechtala, mamka taky ráda ,,mluvila,, odposlouchanou slovenštinou.Nebo vkládala německá slovíčka, o kterých si myslela, že jsou vhodná a vycházely jí zkomoleniny.
OdpovědětVymazatPa Jiřina z N.
Jiřinko, jistě to bylo vynikající. Sladké (ať už džemy, hnědý cukr nebo med) používám k masu dost často, chce to pak trochu chilli a chuť je dokonale pikantní.
OdpovědětVymazatPřeji hezký večer, Helena
[5]:Jé, Helenko, tak to je fajn rada, někdy vyzkouším, ale omluvou mi buď fakt, že momentálně mám díky léčbě chuť jako bych jedla prací prášek.Jen mi nejde pěna od h..y.
OdpovědětVymazatPa Jiřina z N.