středa 25. prosince 2019

Lesní koláč

Mnohé z vás,
milé KOČKY,
přejedené cukrovím, se jistě odvrátíte od mého příspěvku zpět k něčemu slanému nebo kyselému?

Jenže, s cukrovím to u nás je letos jinak: část mi donesla Marcelka a část mi darovala Jana, spolucestovatelky,
jelikož jsem ale chtěla udělat i to svoje, připravila jsem si minulý týden do lednice tři druhy těsta, ovšem v malém množství a dokonce jsem se po večerech snažila i něco upéct. Z různých důvodů mi to letos šlo jako psovi pastva...
Na cukroví chodíme pilně a jen moje skrblická povaha zachránila na zítra pro vnučky vzorky pečiva!
Z lineckého mi zbylo část těsta, tak mne napadlo, vykouzlit na zítra něco jablečného a naplánovala jsem si, že udělám dolní placku do jednoho silnějšího kastrolu a druhou, že do ní vykrájím formičkou dírky, tu ,,děravou,, pokličku položím navrch přes pocukrovaná nakrájená jablíčka.Přijedou totiž mladí s vnučkami, ať máme něco ke kávě a čaji, něco, co doma nemají.
A jak to dopadlo? Je tu teplo a těsto je za chvíli jako bláto, tak jsem musela udělat změnu: vykrájela jsem stromečky a nakladla je navrch. Proto ten název lesní.
Už si hoví v troubě.
Určitě to bude dobré a běda, jak ne!
Hezký večer všem.